AOP Corbières Blanc Cuvée Sextant Celliers d'Orfée 2023 1er Cru tanins doux et veloutés parfaitement

tanins doux et veloutés parfaitement intégrés

Jarret de porc braisé

subtilement épicée

de fruits rouges (griottes) et noirs (cassis) et des notes d’épices légèrement mentholées

AOP Corbières Blanc Cuvée Sextant Celliers d'Orfée 2023 1er Cru tanins doux et veloutés parfaitementTerroir Lzignan Fonfroide Assemblage de cpages mditerranens tels que le Grenache blanc, la Marsanne et le Macabeu. Robe brillante, intense, lgrement dore. Nez fin et complexe aux armes de fruits chair blanche avec des notes beurres. Bouche ample et harmonieuse. Bel quilibre, avec du volume en attaque, soutenu tout au long de la dgustation avec une agrable fracheur. Les armes dagrumes se mlent parfaitement aux notes beurres, vanilles. Accord Mets &