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Description
Tartinade d’avocat acidulée au sumac
œufs au plat…
mis à tremper durant douze heures puis pressés
Les vraies saveurs de son enfance lui manquent et une puissante envie de transmission émerge
Kit - Plenty (français) Conditionnement:kit épices seul Tartinade d’avocat acidulée au sumacNous vous proposons un kit dpices trs utilises dans cet ouvrage, accompagn ou non du livre. Dans son livre Plenty, Yotam Ottolenghi fait dcouvrir la richesse de la cuisine vgtarienne dans des recettes audacieuses et cratives. Dans une ode aux saveurs et aux parfums du Moyen Orient, Ottolenghi partage sa passion pour les lgumes et les lgumineuses, qui sont la base de la cuisine levantine. Le chef propose galement des recettes issues de la cuisine
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