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Description
Nota: La urna y el molinillo se venden por separado
Salida Congelación (+70°C / -18°C) en 270min
Construido con acero inoxidable AISI 304 interior y exterior
Parrilla giratoria para hot dogs X50 Grill-Max® 120V
Horno Brasa Josper HJA-PLUS L175- HCT Higiene Nota: La urna y elHorno Brasa Josper HJA PLUS L175 HCT Los hornos de carbn vegetal Clase A incorporan un sistema hidrulico de retencin de puerta para optimizar las maniobras del cocinero. Disponen de una area de templado superior que puede cerrarse con el accesorio disponible y una gama de mesas auxiliares opcionales. 175 comensales Tiempo para encender: 40 min Consumo diario de carbn: 16 a 20kg Temperatura: 250 a 350C Produccin por hora: 110 kg Autonoma por carga:
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