Château Haut-Blanville Languedoc Grés de Montpellier AC 1955 2017 Rosé Perfect bij stevige voorgerechten

Perfect bij stevige voorgerechten

Sinds 1983 worden geen meststoffen meer in de wijngaarden gebruikt en door gras tussen de rijen wijnstokken te laten groeien zijn herbiciden overbodig geworden

gevolgd door een gelaagde smaak vol frisheid en verfijnde tannines

Gelegen in het binnenland op kalkstenen heuvels

Château Haut-Blanville Languedoc Grés de Montpellier AC 1955 2017 Rosé Perfect bij stevige voorgerechtenZeer complexe neus met intense aroma's van braambressen, vanille en tabak. Zacht in de mond met een unieke en evenwichtige frisheid en mineraliteit. Zijdezachtige tannines met een mooie rondheid en aromatisch pallet. Lange, frisse finale van een grote finesse. Het verhaal van Chteau Haut Blanville begint in 1955 toen Batrice en Bernard Nivollet besloten om wijn te gaan maken in de Languedoc. Het wijndomein, dat ze volledig zelf hebben opgebouwd, ligt