Zibibbo Azienda Mustazza Miglior Rapporto qualità Prezzo Vinificazione: dopo la vendemmia manuale

Vinificazione: dopo la vendemmia manuale

Un affascinante colore rubino

melograno e frutti rossi lo rendono perfetto per accompagnare sfiziosi piatti a base di pesce o verdure

su diverse vigne

Zibibbo Azienda Mustazza Miglior Rapporto qualità Prezzo Vinificazione: dopo la vendemmia manualeFresco, leggero, minerale. Un bianco da uve Zibibbo in purezza, che fa della scorrevolezza ed aromaticit i suoi grandi punti di forza. La vendemmia avviene in cassette per preservare lintegrit degli acini. La macerazione e la pressatura soffice sono condotte a freddo (4C) per evitare lossidazione del mosto. Il vino viene infine imbottigliato ed affinato per quattro mesi circa. Lo Zibibbo un vino giovane, dalla proverbiale vivacit gustativa e dal