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Description
Lo Château de Pez veglia su un vigneto di 42 ettari di cui 38 dedicati alla produzione
Comarì del Salem
avamposto pugliese della cantina Antinori
5% Cabernet Sauvignon
Trento DOC Perlé 2016 magnum 1,5l Ferrari Cassetta di legno Distillati Lo Château de Pez vegliaTrento DOC Perl 2016 Ferrari Magnum 1,5 , Cassetta di legno prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, selezionate e raccolte a mano verso la met di settembre. Il vino matura su lieviti selezionati per circa 5 anni. Il Perl caratterizzato da un colore giallo paglierino con tenui riflessi dorati. Il bouquet intenso, con sentori di fiori di mandorlo e mela Renetta, arricchiti da piacevoli note speziate e un lieve accenno di crosta di pane. Al palato
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