Borgogno Langhe Nebbiolo "Bartomè" 2023 Aglianico Si abbina perfettamente a carni

Si abbina perfettamente a carni in umido

caprifoglio) e sentori di burro e zucchero vanigliato

È caratterizzato da sentori fruttati che ricordano marasche

al 15% con uve Sagrantino e al 15% con uve Merlot

Borgogno Langhe Nebbiolo "Bartomè" 2023 Aglianico Si abbina perfettamente a carniDove tutto nato, dove il Nebbiolo era gi coltivato e prodotto in passato, e si chiamava cos, perch il Barolo nato 100 anni dopo. Per ricordare la tradizione, la storica parcella di Bartolomeo, nella vinificazione vogliamo fare il Nebbiolo come un Nebbiolo e far emergere le sue caratteristiche tipiche del vigneto, l'anima centrale, il perno delle Langhe. Dopo la raccolta manuale delle uve Nebbiolo provenienti dal nostro vigneto con microclima pi