Workshop bakken met Madam Bakster Data:vr 6 febr 14h -17h Met de technieken die je

Met de technieken die je in deze workshop leert kun je alle kanten op

Suikerwafels moeten 3h rijzen

Na deze workshop kun je thuis met eenvoudig materiaal een écht goede kop te zetten

We hebben het over de houtsoorten

Workshop bakken met Madam Bakster Data:vr 6 febr 14h -17h Met de technieken die jeOntdek in deze workshop de kunst van plantaardig, glutenarm en geraffineerd suikervrij bakken onder begeleiding van Madam Bakster. Tijdens deze inspirerende workshop vertrekken we uit de bouwstenen van patisserie (bloem, boter, suiker en eieren) en maken we kennis met heel wat boeiende grondstoffen en technieken om deze te vervangen. Of je nu gluten ,lactose of ei intolerant bent, meer wil bijleren over de plantaardige keuken of op een gezondere