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Description
Vitigno: Pinot Nero 100%
L'utilizzo del solo acciaio e la rigorosa selezione in vigna fanno di questo CRU un prodotto mirabile per le sue caratteristiche qualitative
Incrocio a frutto bianco messo a punto nel 1882 da Hermann Müller fra le varietà di Riesling renano e Madeleine Royale
intenso e con un’ottima acidità
Siddùra Èstru Isola dei Nuraghi IGT Carignano Alto Adige Vitigno: Pinot Nero 100%Vitigno: Carignano 100% Gradazione alcolica: 14% vol. Vinificazione: La vinificazione delle uve viene effettuata in tini di acciaio termocondizionati, dove le uve vengono fatte macerare ed il vino successivamente ottenuto, completa il proprio ciclo di maturazione.
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