Jus de truffes d'été - Tuber Aestivum Contenance:200 g appréciée pour sa finesse et

appréciée pour sa finesse et sa polyvalence en cuisine

Il est recommandé d’ajouter les lamelles en fin de cuisson afin de préserver leurs qualités organoleptiques

Its indescribable fragrance is very intense

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Jus de truffes d'été - Tuber Aestivum Contenance:200 g appréciée pour sa finesse etLe jus de truffes dt (Tuber aestivum) est le liquide naturellement libr lors de la cuisson des truffes entires mises en conserve. Riche en armes, il constitue une base idale pour parfumer dlicatement de nombreuses prparations culinaires. Apprci en cuisine pour sa facilit dutilisation, le jus de truffe permet dintensifier les saveurs de sauces, jus de viande, risottos ou encore farces. Il sutilise galement pour parfumer des prparations base dufs ou