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Produzione: Il lavoro svolto in vigna come quello svolto in cantina
è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei
con un perlage fine e persistente
seppur leggera
Gattinara " Vigna Valferana " 2016 | Cantine Nervi Produzione: Il lavoro svolto inUn raffinato cru di Gattinara prodotto con uve Nebbiolo coltivate nellomonimo vigneto Vigna Valferana posto a circa 400 m slm, nella propriet della storica cantina Nervi ai piedi del Monte Rosa fondata nel 1906 e acquisita nel 2018 da Roberto Conterno, patron della blasonatissima Giacomo Conterno a Monforte dAlba. Eleganza, corpo e grande personalit caratterizzano questo Gattinara.
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