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Angoli arrotondati
Mortadella alla griglia — un abbinamento inaspettato e sorprendente: il calore caramellizza l'acero in superficie
che non sovrasta
qualità e rispetto degli standard europei più rigorosi
Carbon Rub 500g Angoli arrotondatiCarbon Rub, il rub completamente nero di casa BBQ King, abbina al carbone vegetale un ingrediente premiato e invidiato in tutto il mondo: laglio nero di Voghiera DOP. Una volta raccolto, quindi ancora bianco, laglio viene lasciato fermentare naturalmente per 60 giorni creando note balsamiche e umami, unite ai sentori di liquirizia. Tutto questo senza laggiunta di additivi, conservanti o lieviti. Il filo conduttore di tutti gli ingredienti il burro in
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