Toscana IGT Sangiovese "Lo Scudiere" 2019 - Fabio Motta Ribolla Gialla accompagnata da un leggero sentore

accompagnata da un leggero sentore di lievito e crosta di pane che conferisce eleganza senza coprire la freschezza floreale

dimostrando come questa zona sia in grado di regalare non solo grandi bianchi ma anche rossi di straordinaria razza e complessità

come un coniglio alle erbe selvatiche o un'anatra all'arancia

Al palato: sorprende per la sua agilità

Toscana IGT Sangiovese "Lo Scudiere" 2019 - Fabio Motta Ribolla Gialla accompagnata da un leggero sentore100% Sangiovese Rosso Almeno 12 mesi in barrique usate "Lo Scudiere" l'omaggio di Fabio Motta alla nobilt del Sangiovese. In un territorio celebre per i vitigni internazionali, Fabio sceglie di dare voce al vitigno principe della Toscana, coltivandolo con un approccio che privilegia l'equilibrio naturale e il rispetto del terroir. Il risultato un rosso di grande carattere, capace di coniugare la struttura tipica della costa con la finezza vibrante del