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Description
La morbidezza del corpo è ben bilanciata da una freschezza vivace e una leggera nota di mandorla sul finale
La fermentazione avviene a temperatura controllata
e con cioccolato fondente di alta qualità per un sorprendente accostamento
liquirizia e sfumature floreali
Pinot Noir AOC Classique Domaine E. de Montmollin Annata:2023 La morbidezza del corpo èOrigine: Auvernier, Neuchtel, Svizzera Vitigno: Pinot Noir Colore: Rosso rubino brillante Profumo: Aromi di piccoli frutti di bosco, con lievi note affumicate e speziate. Sapore: Secco, elegante, con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Al palato emergono sapori di frutti rossi maturi, accompagnati da una leggera speziatura e una sottile nota affumicata. Temperatura di servizio: 12 15C Abbinamenti: Si abbina bene con carni bianche e rosse,
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