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dopo un breve riposo in vasca
Il Pinot Nero della cantina Les Cretes è un vino fresco e armonico della Val d'Aosta
fermentazione spontanea con macerazione con le bucce per 100 ore
seguito da un affinamento in bottiglia
Vivallis Gewürztraminer Trentino DOC La Caplana dopo un breve riposo inVITIGNO: Gewrztraminer 100% COLORE: giallo paglierino carico, con riflessi dorati PROFUMO: persistente, speziato, con ricordi di chiodi di garofano, di fiori darancio e di rosa SAPORE: equilibrato, morbido, con persistenza aromatica intensa TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12 C
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