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Oggi la nuova generazione
La peculiarità di questa degustazione è quella di essere tenuta in mezzo alle vigne in un piccolo fabbricato caratteristico dei vigneti piemontesi: Il Ciabòt
La Valle Primum
Al termine del Tour sarete accompagnati presso la sala degustazione dove si terrà:
Les Cretes Petite Arvine DOP 2021 collemattoni Oggi la nuova generazioneVinificazione: Pressatura soffice, fermentazione per 12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata di 18C Vitigno: Petite Arvine 100% Affinamento: 6 mesi sui lieviti Temperatura di servizio: 8 10 Gradazione alcolica: 14. 0% Cos chiamato per le caratteristiche degli acini, il petite arvine nasce tra le montagne che dividono la Valle dAosta con la Svizzera. Quello che ne deriva un vino di delicata fragranza, sempre caratterizzato da una buona
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