San Leonardo 2018 | Tenuta San Leonardo dup-review-publication Antica abitudine che si perde

Antica abitudine che si perde nella notte dei tempi di raccogliere solo le recie la parte esterna del grappolo che raggiunge la giusta maturazione precocemente

si annuncia come il prodotto di punta dell’intera gamma realizzata dal Castello di Ama a Gaiole in Chianti

Maturazione ed Affinamento: Le bottiglie accatastate restano minimo 36 a contatto con i lieviti prima del “remouage”

Il sesto d'impianto e di allevamento è a pergoletta

San Leonardo 2018 | Tenuta San Leonardo dup-review-publication Antica abitudine che si perdeIl San Leonardo un celebre vino rosso ottenuto da taglio bordolese e divenuto celebre per la sua grande eleganza e complessit. Delicati sentori speziati dovuti all'affinamento in barrique valorizzano un corredo aromatico giocato su note vegetali e fruttati, balsamiche e floreali. Al palato pieno, caldo, avvolgente e lunghissimo, sorretto da un'armonica e giovanile freschezza