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La goma xhantana es un polisacárido de alto peso molecular que se obtiene por la fermentación de carbohidratos
La Albúmina de Huevo
Cofia desechables para chef
Harina preparada para elaborar fácil y rápidamente Cupcake sabor y olor a chocolate
Colorante Enco Cafe Oscuro Gel Bote 250ml golden paper La goma xhantana es unColores hidrosolubles que se mezclan perfectamente. No txicos grado alimenticio. No contienen saborizante y aroma. Colorantes autorizados por FDA (Food and Drug Administration)Usos: Para pintar fondant, merengues, cremas, royal icing, sugar flex. Gelatinas, flanes, aguas frescas.
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