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Description
con aromi accentuati di tabacco e terra bagnata
Al naso mostra subito un frutto ricco e maturo
alla marmellata di frutti di bosco e inframezzata da richiami floreali tipici langaroli quali la rosa canina
pesca bianca e crosta di pane
Gaja Barolo "Dagromis" 2018 Pinot Nero con aromi accentuati di tabaccoIl Dagromis di Gaja prodotto da uve Nebbiolo provenienti dai vigneti di La Morra, acquistati nel 1995 dalla famiglia Gromis da cui prende il nome. Vinificato in maniera tradizionale, affina per 12 mesi in barriques e 12 mesi in botte grande. Il bouquet ampio e intenso con bei sentori di frutti rossi e di fiori, a cui seguono note speziate e di liquirizia. Il sorso convincente: elegante e strutturato con tannini morbidi e finale lungo. Abbinamenti:
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