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In 1987 he took over the 2
Domaine Didier Dagueneau
Merlot 24 mesi in barriques
About 50% of the must is fermented in small white oak barrels
Barbera d'Asti Ai Suma 2003 doc Braida lt.0.750 Regione_Ambonnay In 1987 he took overLa cantina Braida fu fondata nel 1961 da Giacomo Bologna, che eridit la vigna dal padre Giuseppe. La famiglia ha sempre dedicato moltissima attenzione ai suoi vini ea come il lavoro svolto in vigna poteva essere d'aiuto per intervenire il meno possibile sul vino in cantina. Giacomo considerato il padre della Barbera moderna, in termini di qualit e quantit, con una resa di straordinaria pulizia e precisione. Si deve proprio a Giacomo Bologna Braida il
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