Haralabakis - Blanc de Noir - Liatiko Creme blackcurrant

blackcurrant

It's no wonder

This means: an olive oil that is not only special from a culinary perspective

The wine is fermented in traditional amphorae buried in the cellar

Haralabakis - Blanc de Noir - Liatiko Creme blackcurrantHaralabakis Blanc de Noir Liatiko (slechts 2500 flessen) De familie Haralabakis heeft gekozen voor een unieke benadering door een witte wijn te maken van de blauwe Liatiko druif, die normaal gesproken voor rode wijnen wordt gebruikt. Met de Blanc de Noir methode produceren ze een verfijnde witte wijn die na normale vinificatie vier maanden rijpt op Franse eiken vaten en vervolgens in beperkte oplage wordt uitgebracht. Deze wijn onthult aroma's van