Jus de truffes noires B2B-product les brisures de truffe noire

les brisures de truffe noire constituent une solution pratique pour apporter les arômes caractéristiques de la Tuber melanosporum aux préparations gastronomiques

Cette truffe d'été se consomme crue exclusivement car passée en cuisson

Ces truffes de grande qualité possèdent une forme régulière

Ce produit 100 % truffe d’été offre un visuel authentique et une texture ferme

Jus de truffes noires B2B-product les brisures de truffe noireWe use all of our truffles . Maison Truffes Henras strives to respect the product and enhance it in all its forms. Our canned juice comes from 1st cooking or 1st boiling cans. During this cooking, the fresh truffles lose 25% of their weight, this is the famous truffle juice. To guarantee the flavor of our canned truffle juice , we do not add any artifices and we do not dilute it. Our juice is rich in taste, powerful and guarantees 100% Tuber