Champagne Brut Grand Cru Millésime 2011 | Gatinois con fiori secchi a fare

con fiori secchi a fare da protagonisti

Al palato presenta una bollicina fine e piacevole

un’acidità bilanciata

Il Barbare d' Alba di Vietti prima del 1994 vinifica solo la Barbera della vigna Bussia di Monforte d’Alba

Champagne Brut Grand Cru Millésime 2011 | Gatinois con fiori secchi a fareQuesto Champagne Brut Grand Cru realizzato con unabile assemblaggio di vini base prodotti con pinot noir e chardonnay dellannata 2009. Il pinot noir, che domina la cuve (90%), apporta forza, struttura e volume. Lo chardonnay aggiunge un tocco di freschezza e femminilit. Oltre 6 anni di maturazione sui lieviti per uno Champagne profondo e superbo, estremamente godibile. Chapeau!