Hauts Châssis Crozes-Hermitage Rouge 'Esquisse' BIO 2023 Actie Dit betekent ook een stuk

Dit betekent ook een stuk minder tussenkomst van de wijnmakers

gekonfijte citrusvruchten en geroosterde tonen

gekneusd en koud geweekt gedurende 12 tot 48 uur

Met een bewaarpotentieel van 10 tot 12 jaar

Hauts Châssis Crozes-Hermitage Rouge 'Esquisse' BIO 2023 Actie Dit betekent ook een stukEsquisse heeft een robijnrode kleur met mahonie tinten. De geur is open en evolueert met aroma's van gestoofd rood fruit, bloemen, verse kruiden en een vleugje balsamico. Rozen in bloei, sinaasappel, rozijnen en pruimen gaan over in nootmuskaat en cacao. De zachte en volle smaak behoudt het spannend aroma die het werk van het fruit doet ontwaken, terwijl de aanwezige tannine een soepele en rustige structuur geeft. De druiven worden met de hand geoogst