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La sua particolarità risiede nell'affumicatura finale realizzata con trucioli di legno di faggio
L'Asiago DOP Fresco Gallo Nero
- Brenta Oro 500 g
-Pan di Formaggio 500g
Montasio DOP Formato:1 forma intera (peso min. 6 Kg) La sua particolarità risiede nell'affumicaturaDescrizione prodotto Il Montasio DOP un formaggio a pasta semidura tipico della tradizione friulana e veneta. Prodotto con latte vaccino crudo di altissima qualit, segue i rigidi standard del Consorzio di Tutela per garantire un sapore autentico e una qualit costante. La stagionatura minima di 60 giorni ne esalta la freschezza, rendendolo un classico intramontabile delle nostre tavole.
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