Classico Winkler 2019 Winkler Bianca vendemmia a mano in perfetto

vendemmia a mano in perfetto stato di maturazione e macerazione dolce a grappolo intero per 9/12 giorni

120 giorni in appasimento

si presta anche ad un buon invecchiamento in bottiglia

è un vino piacevole da bere al momento del rilascio

Classico Winkler 2019 Winkler Bianca vendemmia a mano in perfettoVITIGNO: Chardonnay 85%, Boschera 15% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale in piccole cassette. fermentazione in acciaio. AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio e rifermentazione in primavera. SUOLO: misto argilloso. TIPOLOGIA: Bollicine DENOMINAZIONE: Vino bianco spumante FORMATO: 0,75 l VOL.: 13% Classico della Cantina Winkler un vino spumante metodo classico non sboccato prodotto da uve Boschera e Chardonnay, rifermentato naturalmente in bottiglia