Cúrcuma - 1 porción 2.VERDURAS Por eso es que se

Por eso es que se consume tanto en diciembre

su recolección es una actividad económica importante para las poblaciones indígenas de la región

El poder del olfato

Chorizo español de pavo de pastoreo con la receta tradicional del chorizo español

Cúrcuma - 1 porción 2.VERDURAS Por eso es que seEl peso y tamao pueden variar ligeramente segn temporada y disponibilidad. Una porcin equivale aproximadamente a 250 gramos. Puedes pelarla, aunque no es necesario . (Ten cuidado, porque la crcuma puede mancharte los dedos; usa guantes si lo deseas). Corta la crcuma en rodajas del tamao de una moneda. Tambin puedes picar la crcuma o rallarla. A qu sabe la crcuma? La crcuma tiene un aroma seco y un sabor ligeramente amargo y picante. En la India, es