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Description
con sfumature che richiamano la mandorla e il lievito
maturato in barriques di terzo anno e in botti di rovere da 34-61 hl per oltre 10 mesi
espressione della tradizione della Valpolicella e del rispetto per il territorio
Si abbina anche a primi piatti strutturati come lasagne al ragù o pappardelle al cinghiale
Estrò Ticino DOC - Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Gialdi Nebbiolo con sfumature che richiamano laOrigine: Ticino, Svizzera Vitigni: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Intenso e complesso, con note di frutti di bosco rossi e neri, amarena, accenni floreali di viola e sfumature di pepe nero e liquirizia Sapore: Attacco deciso e pieno, fresco e ricco con tannini di ottima qualit. Finale elegante e molto persistente Gradazione alcolica: 13,5% Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti:
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