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Description
Totalmente ensamblable
removiendo fácilmente cualquier residuo de masa o grasa
Tinas independientes con 6 canastillas con mango
Tazón de acero inoxidable
Marmita De Volteo A Vapor 240 L Intertecnica MMV-60 Espresso / Capuchino Totalmente ensamblableLas marmitas a vapor se conectan a lnea de vapor a 2. 1 kg cm2 y pueden fabricarse para mayores presiones de acuerdo a sus necesidades. CARACTERSTICAS: Medidas: 147 x 102 x 106 cm (frente x fondo x altura) De volteo o fija con vlvula de salida al frente. Para conectar a lnea de vapor. Capacidades de 225 litros. El recipiente 2 3 de chaqueta de vapor es de acero inoxidable AISI 304 con acabado sanitario. Diseada para trabajar a una presin de 2. 1 Kg
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