Château de Manissy Lirac 'Trinité' BIO 2021 Gebraden lamsvlees it is preferably drunk young

it is preferably drunk young

Penley Estate is a thoroughly Australian story that translates into accessible wines of superb quality

About Finca Sophenia

50% of the wine is pressed in whole bunches and the other 50% is first destemmed followed by cold maceration for 24 to 48 hours

Château de Manissy Lirac 'Trinité' BIO 2021 Gebraden lamsvlees it is preferably drunk youngBadend in de zon en gekoeld door de Mistral wind, dit is een levendige Lirac wijn met diepte en balans. Het heeft intense smaken van rood fruit gecombineerd met geuren van garrigue, die geleidelijk versmelten tot een lange, kruidige afdronk. De druiven worden met de hand geoogst en zijn afkomstig van zand en kleigronden met aan het oppervlak 'galets rouls' ook wel puddingstenen genoemd. De wijngaarden zijn aangeplant in terrassen liggend op het