Chinon "Les battereaux" Manoir de la Bellonière 2021 75CL BYOB display Garde: 5 ans

Garde: 5 ans

Assemblage en masse avant la mise en bouteille

Elevage : cuvaison de 10 jours et élevage en fût de chêne de 10 mois

reflet du terroir catalan et d’un travail artisanal en agriculture biologique

Chinon "Les battereaux" Manoir de la Bellonière 2021 75CL BYOB display Garde: 5 ansRgion : Chinon Cpages : Cabernet franc Notes de dgustation : La robe : brillante, de couleur rouge rubis fonce aux nuances grenat pourpre. Au nez : expressif qui associe des notes des fruits rouges (fraises, framboises) des nuances grilles, boises et des touches de caf. La bouche : attaque souple et pulpeuse qui offre une matire charnue avec des tanins qui se fondent dans une belle structure toffe. Conseil de service : Il se sert 16 et peut tre caraf.