Caiarossa Toscana IGT 2022 Rode wijn De rijping vindt ook plaats

De rijping vindt ook plaats op RVS tanks

met subtiele tonen van vanille en warme specerijen

De Yves Cuilleron Saint-Joseph Les Serines 2022 is een indrukwekkende expressie van Syrah uit de noordelijke Rhône

elegante afdronk waarin het donkere fruit en de kruidigheid prachtig in balans blijven

Caiarossa Toscana IGT 2022 Rode wijn De rijping vindt ook plaatsHet landgoed Caiarossa werd in 1998 opgericht in de glooiende heuvels van Riparbella, in Podere Serra All'Olio , op een landgoed van 70 hectare dat al eeuwenlang eigendom is van de familie De Medici. Elke perceel en elke druivensoort worden apart gevinifieerd in twee soorten vaten (betonnen en kegelvormige houten vaten), met langzame spontane gisting en zachte extractie. Na de malolactische gisting, volgt de assemblage van Caiarossa, dat vervolgens