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Traditionnellement
Le palais est si remarquable qu'il faut le déguster pour pouvoir le décoder
Vin sans sulfite ajoutés
un très bel aperçu du cépage le plus célèbre du Piémont
Brunello di Montalcino DOCG Vigna Poggio Ronconi Monica TraditionnellementRobe lgre, teinte de rubis et d'un disque marqu par l'levage en barrique. Au nez, une symphonie harmonieuse de fruits rouges frais, pices, bois. Les parfums sont prcis et trs gnreux. L'attaque en bouche est pleine, soyeuse et savoureuse. Les tanins et le fruit sont bien amalgams. Au final, une sensation d'harmonie matrise et une longueur frache et vivante.
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