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Armando Scannone "Clasicos De La Cocina Venezolana" Helados pimienta negraArmando Scannone "Clasicos De La Cocina Venezolana" Libro Tapa Blanda A sus recin cumplidos 89 aos estren una nueva reedit un libro, quiz el menos conocido de su repertorio, porque se agot pronto y no conoci una nueva reedicin hasta Clsicos de la Cocina Venezolana. All hace una seleccin de 50 recetas indispensables. Desde el tequeo y las empanadas, pasando por la sopa de caraotas negras, el hervido, la olleta de gallo, el mondongo, la punta trasera,