" Altrove " Prima terra 2017/18 | Walter De Battè Affina poi per 8 anni

Affina poi per 8 anni in botti di castagno da 20hl e in acciaio per 2 anni

poi affinato in barrique per 5 mesi

intrigante

particolarità da cui deriva probabilmente il toponimo “sassicaia”

" Altrove " Prima terra 2017/18 | Walter De Battè Affina poi per 8 anniLAltrove di Walter de Batt un vino bianco intenso, complesso, ampio e, soprattutto, mediterraneo, caratterizzato da unaccesa sapidit. Ha profumi di erbe aromatiche, miele, agrumi, paglia e pietra focaia e un sorso morbido, vellutato e avvolgente. Viene prodotto con macerazione sulle bucce di 7 giorni e vinificazione in barrique. Vino fatto come una volta con metodi artigianali