Torcia/Bruciatore a gas "Brulée" cm 10x4,3x14 Materiale:Resina,Metallo La sua densità previene i

La sua densità previene i tagli profondi

permettendo di grigliare a diversi livelli

La griglia è splendidamente rifinita con dettagli in bambù e acciaio inossidabile

rosso = cattivo)

Torcia/Bruciatore a gas "Brulée" cm 10x4,3x14 Materiale:Resina,Metallo La sua densità previene iLa torcia a gas "Brule" un utensile molto utile sopratutto per la preparazione dei dolci; si usa infatti per caramellizzare lo zucchero sulla superficie di creme come la Crme brule e la Crema catalana. Inoltre pu essere utilizzato per glassare, scogliere e per creare degli aromi di arrosto. La torcia a gas dotata di: un interruttore di pressione con comodo bloccaggio rotante per l'uso continuo (fiamma permanente), un'intensit della fiamma regolabile,