Couteau Japonais Kiritsuke | Midori Finition : polie ou satinée

Finition : polie ou satinée selon la collection Maison Yamato

Ce coffret réunit l’essence de la coutellerie japonaise : l’équilibre entre force

Manche : bois et résine ergonomique

Forme : lame rectangulaire

Couteau Japonais Kiritsuke | Midori Finition : polie ou satinéeDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 21 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable Manche : en rsine lgante,