Zona Mosto ∣ Self Care ∣ 4,6% ∣ Polykeg 24 Lt. Rum pompelmo e frutti tropicali

pompelmo e frutti tropicali

nella persona di Enzo Poli

"Wit" come la tradizione fiamminga

riletto con materie prime locali e la filosofia artigianale di Bibibir

Zona Mosto ∣ Self Care ∣ 4,6% ∣ Polykeg 24 Lt. Rum pompelmo e frutti tropicaliLa Self Care da 4,6% vol. di Zona Mosto: la Pale Ale core del birrificio di Rho. Base di malto d'orzo, frumento e avena per un corpo morbido e una bassa amarezza che lascia spazio a note fruttate, floreali e erbacee. Fermentata con lievito inglese. Il birrificio Zona Mosto nasce nel 2022 a Rho (MI), alle porte di Milano, dalla sinergia dei fratelli Aris ed Erides Di Marco. Il progetto prende forma durante la pandemia, quando Aris era birraio a Londra.