Cheesella 600 g - formaggio di mucca con mozzarella di bufala all'interno. Vini canditi (arancia e cedro)

canditi (arancia e cedro)

La mozzarella affumicata è disponibile in formato tondo da 100 gr fino a 3 kg e in formato di treccia da 120 gr fino a 3 kg

gradito per la sua particolare fragranza specialmente se viene consumato alla temperatura di 28° circa

Streptococcus thermophilus)

Cheesella 600 g - formaggio di mucca con mozzarella di bufala all'interno. Vini canditi (arancia e cedro)La Cheesella una specialit del Mini Caseificio Costanzo, composta dalla nostra inconfondibile Mozzarella di Bufala, avvolta in un involucro di pasta filata di solo latte di mucca e lasciata stagionare per 15 giorni. Durante la stagionatura, la mozzarella si stracchina assumendo un tono acidulo, piacevole al palato e con un gusto inconfondibile, pieno e avvolgente. Un equilibrio perfetto tra intensit e delicatezza, per unesperienza di sapore