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e con orgoglio ne esaltavano i pregi
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 30 gg in acciaio – Affinamento per 3 mesi in legno con successivo passaggio in acciaio per l’ultima decantazione – Imbottigliamento con aggiunta di mosto da uve appassite
forniscono alla vendemmia splendide uve
con crostacei e ostriche
Piemonte D.O.C. Pinot Nero 2023 Tenuta Il Falchetto francone e con orgoglio ne esaltavanoVitigno: Pinot Nero 100% Temperatura di servizio: 16 18 C Colore rosso rubino scarico, aromi di frutta matura, pepe nero e note speziate. In bocca intenso e corposo, i tannini danno una sensazione vellutata ed armonica.
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