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pescado a caña
Pulpa de aceituna negra aragonesa
sin ser congelado
Elaboración: Esta conserva se caracteriza porque el pescado se lleva directamente de la Lonja a la fábrica
Aceite Ahumado De Oliva Delicatessen pescado a cañaEn lugar de usar maderas, OMED tuvo una idea ms potica: usar el humo del propio hueso de la aceituna. Es el alma del olivo, en un crculo perfecto, volviendo para perfumar el aceite. El resultado es un ahumado fro, sutil, con notas dulces a vainilla y caramelo. Aceite Ahumado de Oliva
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