Ventisquero Grey - Sauvignon blanc - Huasco (Atacama) - Chili Bourgogne ondanks de hitte

ondanks de hitte

in het mooie Betuwse landschap

met dadels

uitgaand van de manier waarop er vroeger werd gewerkt

Ventisquero Grey - Sauvignon blanc - Huasco (Atacama) - Chili Bourgogne ondanks de hitteSmaakprofiel: Groengeel van kleur. Opmerkelijk en uitgesproken aroma van citrus en groene pepers, met ook een duidelijk zilte toon. In de mond veel structuur en een mooie spanning, dankzij de zuren en mineraliteit. De afdronk is heel zuiver en lang, met een subtiel zilte toets. Dit is een uitgesproken complexe Sauvignon Blanc, bij gewoon vraagt om er wat bij te eten. De wijnen uit de Grey serie (vernoemd naar een van Chilis befaamde gletsjers), zijn