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la innovación en fermentación controlada
Proceso: Natural Anaeróbico
lo cual fue enriquecedor para Andrés y así logró formar una idea más clara de lo que hay detrás de toda la cadena de producción del café así como también
realmente florece entre los meses de enero y abril
Las Lomas. Cafe De Honduras Molienda:Molido cafetera italiana la innovación en fermentación controladaPerfil Sensorial: Ciruela, frambuesa, ctricos y flores blancas Productor: Familia Caballero Altitud: 1. 560 msnm Regin: Chinacla Proceso: Lavado Varietal: Catua Marysabel Caballero y su esposo, Moiss Herrera, pertenecen a la segunda y tercera generacin de caficultores. Han sido premiados en varias ocasiones por su compromiso con el desarrollo de caf de calidad en Honduras. El padre de Marysabel, Don Fabio Caballero, hered grandes extensiones de tierra
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