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All’assaggio è intenso
dopodiché gli acini sono pressati e il mosto ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio inox per una ventina di giorni
si propone già al primo naso con note intense di mirtilli e cassis sotto spirito
Profumi di frutta con visciole in evidenza
Chianti Classico 'Vigna Istine' 2019 | Istine All’assaggio è intensoIl Chianti Classico "Vigna Istine" un vino strutturato, dalle note di noce moscata e cannella su uno sfondo di cuoio e tabacco. Il gusto fresco, pieno e beverino, con piacevolissime note di ciliegia. Affinato per 12 mesi in botte
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