Barbaresco Bordini 2020, Fontanabianca ras_Inzolia De wijnen rijpen bijna uitsluitend

De wijnen rijpen bijna uitsluitend in houten vaten

Selectieve

zorgt voor een goede wijnproductie

Na de persing eind november volgt de fermentatie voor ca

Barbaresco Bordini 2020, Fontanabianca ras_Inzolia De wijnen rijpen bijna uitsluitendJaartal 2020 Druivenras( sen) Nebbiolo Vinificatie De jonge wijnmaker Matteo Pola, de zoon van de oprichter van Fontanabianca, Aldo Pola, heeft de afgelopen jaren critici van alle pluimage verbaasd met de verbluffende wijnen die hij heeft gemaakt. Maar het is niet moeilijk te begrijpen waarom: de familie is gezegend, zoals hij de eerste zal zijn om u te vertellen, met enkele van de beste wijngaarden in het dorp Neive, in het hart van de Barbaresco