VASO COTTURA 370 ML si ritrovano intatti nelle bagne

si ritrovano intatti nelle bagne agli agrumi

Prodotto da impiegare in pasticceria per produrre “a freddo” ed istantaneamente la crema pasticcera

ideali per evitare sprechi

TEMPERARE IL CIOCCOLATO CON MYCRYO® È IL MODO PIÙ SEMPLICE ED EFFICACE

VASO COTTURA 370 ML si ritrovano intatti nelle bagneCONFEZIONE DA 6 PEZZI DI VASO COTTURA DA 370 ML Questa tecnica consiste nel cuocere gli alimenti direttamente allinterno di appositi vasetti di vetro a chiusura ermetica in un forno tradizionale. Tramite il sottovuoto, aromi e sapori si mantengono intatti ed il prodotto pu essere conservato a lungo senza lutilizzo di alcun conservante. Dopo la Vasocottura il dolce si preserva naturalmente per molti mesi, mantenendo cos profumi, fragranza e umidit