Grüner Veltliner 'Löss' 2024 proeverij De alcoholvrije versie biedt een

De alcoholvrije versie biedt een lichte

een bijzonder beschaafde mousse

Donker gekleurde droge sherry

Er vindt geen filtering plaats en er wordt uitsluitend een zeer weinig sulfiet toegevoegd in de jaren dat dit nodig is

Grüner Veltliner 'Löss' 2024 proeverij De alcoholvrije versie biedt eenPittig, ananas, rond en sappig zelfs in de neus. Deze wijn blijft exotisch in de mond en wordt vergezeld door zoute componenten (door de lss) en een beetje peper. Evenwichtig, compact en soepel. De naam Grner Veltliner Lss staat voor de bodemsoort van deze wijngaarden. Lss is sediment dat voornamelijk bestaat uit mineralen zoals kwarts en mica en vaak ook kalksteen. De wijn wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en rust daarna nog op zijn lies