Casseruola rondeau in rame stagnato induzione Coperchio:No che risulta difficile voler levare

che risulta difficile voler levare dal piano cottura

La particolarità sta nell’assenza di manico lungo per occupare meno spazio quando riposta e nell’essere più maneggevole

Altezza 11cm

ma la firma autentica di un lavoro manuale fatto in Trentino che dura da quattro generazioni

Casseruola rondeau in rame stagnato induzione Coperchio:No che risulta difficile voler levareLa casseruola bassa, chiamata anche rondeau, adatta per la cottura di piatti che richiedono controllo sulla vaporizzazione o cotture medio lunghe come brasati, sughi, risotti e altre preparazioni in cui necessario rosolare carne o verdure. Si tratta dello strumento polivalente per eccellenza. Si adatta alla maggior parte delle preparazioni ed anche al servizio in tavola. Lo spessore da 2,0mm in rame puro, sommato al fondo induttivo da 2mm, ideale per