Chuleta de vaca con hueso Peso:0,650 g Confitura de cereza: Elaborada con

Confitura de cereza: Elaborada con fruta de temporada procedente de pequeños productores locales y cocinada de manera artesanal

Producto de temporada

larga y muy sabrosa

Crianza: 9 meses en tino de maderaAñada: 2020D

Chuleta de vaca con hueso Peso:0,650 g Confitura de cereza: Elaborada conUna de las piezas ms valoradas de vacuno mayor, procedente de los lomos altos de vacas de origen lechero (raza frisona). Una pieza seleccionada de los mejores lomos bajos de ejemplares cuya raza, alimentacin, bienestar, edad son fundamentales en la bsqueda de la mejor calidad. Carnes tiernas con un grado de infiltracin medio. Ideal para preparar a la brasa, en sartn, tartar, etc. La carne de Bandeira proviene de ganado de las mejores razas, la