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Excellent en apéritif avec de bons fromages du Québec
charcuterie
puis que l'on affine huit mois en barriques de Chardonnay
Rhubarbe des Cidres Polisson en bref :
Foraine Ballons - Vin rouge du Vignoble Domaine Bresee Charcuterie séchée Excellent en apéritif avec deForaine Ballons 2017 du Vignoble Domaine Bresee en bref : Vin rouge charnu Armes de petits fruits rouges et notes boises Cpage: Sainte Croix Rgion : Pimont Appalachien 12. 5% alc. vol. Notes de dgustation : Vin rouge fruit et charnu, 100% Sainte Croix aux armes de petits fruits rouges et notes boises. On retrouve de notes de cerise de terre et une belle amertume apport par les tanins souples. Louis Philippe Mercier, sommelier
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